Ensalada de lata
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Lata de alcachofas (10 a 12 ud.)
- 1 Lata de espárragos cortos
- 1 Lata de atún en aceite
- 2 Huevos cocidos duros
- 1 Bote de mayonesa
- 2 Tomates medianos
- 2 Cucharadas de encurtidos
Preparación de la receta
Abrir las latas, escurrir el caldo y distribuir en una fuente en este orden:Las alcachofas,(enteras o partidas, si son grandes)los espárragos
el atún desmigado, el huevo cortado en rodajas y por último se cubre todo con mayonesa, se decora alrededor con gajos de tomate y por encima con unos unos encurtidos picaditos y escurridos y listo.
Foto del plato terminado:
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