Ensalada de champiñones con aliño de ajo
PROGRAMA: 4X20      Ep: 131
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ kg de Champiñones frescos
  • 1 diente de Ajo
  • 2 dl de Aceite de oliva extra
  • 2 ramitas de Perejil
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación de la receta

Limpiar los champiñones y filetear muy finos, colocar en un plato muy extendidos.


Rayar el ajo y mezclar con el vinagre y el aceite de oliva.


Aderezar  los champiñones con esta vinagreta y terminar con el perejil picado.


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