Ensalada de champiñones con aliño de ajo
PROGRAMA: 4X20
Ep: 131
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ kg de Champiñones frescos
- 1 diente de Ajo
- 2 dl de Aceite de oliva extra
- 2 ramitas de Perejil
- 1 cucharada de vinagre
Preparación de la receta
Limpiar los champiñones y filetear muy finos, colocar en un plato muy extendidos.
Rayar el ajo y mezclar con el vinagre y el aceite de oliva.
Aderezar los champiñones con esta vinagreta y terminar con el perejil picado.
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