Empanada de pulpo a mi manera
INGREDIENTES PRINCIPALES
- MASA Una masa hecha o comprada tipo hojaldre o maa quebrada
- 200g pulpo cocido
- 200g para sofritos, tomate , cebolla, pimiento
- 1 huevo huevo batido
Preparación de la receta
estirar la masa una vez leudada, pochar los elementos para hacer el relleno, el pulpo ya ha de estar cocido seguidamente mezclar con la cebolla pochada y elementos para el sofrito. calentar el horno a 180º estirar la masa , colocar el relleno, cubrir con otra parte de masa para tapar , pintar con huevo batido poner en el horno
y hornear unos 25 minutos
Foto del plato terminado:
Trucos
pintar la masa con huevo batido¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
