DELICIAS DE SALVADO DE AVENA COCO Y ALGARROBO

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100g de coco rallado
- 6 cucharadas de salvado de avena
- 2 cucharadas de harina de algarrobo
- 6 cucharadas de azúcar negra
- 2 claras de huevo batidas
- leche de avena para unir
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 2 cucharadas de semillas de amapola
Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes sólidos y luego unirlos con la leche de avena y las claras batidas Colocar en moldes individuales de silicona con forma de timbal y hornear a 200º por unos 20 minutos aproximadamente. Esperar que se enfríen y espolvorearlos con las azúcar glas y las semillas de amapola.
Foto del plato terminado:

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