Cupcakes manzana
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100gr harina
- 100gr azucar
- 100 gr mantequill(vegetal en mi caso soy intolerante a la lactosa)
- 100 gr manzana cortada a cuadraditos pequeños en ultimo momento para que no se estropee
- 2 huevos
- 1 cucharada levadura royal
Preparación de la receta
echamos en un bol la mantequilla con el azucar batimos hasta conseguir una pastea cremosa (5 minutos)
añadimos los huevos de 1 en 1
cuando esten totalmente integrados añdimos la manzana recien cortada para que no se oxide y revolvemos bien.
echamos la harina cuchara a cuchara para que quede bien integrada o con un tamizador
Lo echamos en los papelitos de los cupcakes y unos 20 minutos al horno a 180º altura media
Foto del plato terminado:
Trucos
Se le puede hechar un poquito de canela al gusto¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
