Cupcakes manzana
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
100gr harina
100gr azucar
100 gr mantequill(vegetal en mi caso soy intolerante a la lactosa)
100 gr manzana cortada a cuadraditos pequeños en ultimo momento para que no se estropee
2 huevos
1 cucharada levadura royal
- Receta paso a paso
- echamos en un bol la mantequilla con el azucar batimos hasta conseguir una pastea cremosa (5 minutos)
añadimos los huevos de 1 en 1
cuando esten totalmente integrados añdimos la manzana recien cortada para que no se oxide y revolvemos bien.
echamos la harina cuchara a cuchara para que quede bien integrada o con un tamizador
Lo echamos en los papelitos de los cupcakes y unos 20 minutos al horno a 180º altura media