Crema de setas con jengibre

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina para novatos, Cocina sana.
  • Ambiente: A diario, Last minute.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: 22 Minutos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 60 gr. de setas secas
  • 100 ml. de nata
  • Un trozo de raíz de jengibre
  • ½ copita de coñac
  • Pimienta
  • Sal

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