Crema de maíz
PROGRAMA: Los 22 minutos de Julius T5
Ep: 589
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 mazorcas de maíz
- 1 cebolla amarilla
- 1 pimiento amarillo
- Caldo de verduras
- 1 chorrito de nata
- 1 cucharada de mantequilla
- Palomitas de hacer al micro
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimentón picante
- Semillas de amapola
Preparación de la receta
En el capítulo 589 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T5, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Crema de maíz.
En una sartén con mantequilla doramos la cebolla y el pimiento amarillo.
Añadimos el maíz y una cucharada de mantequilla. Cuando esté todo dorado cubrimos con caldo.
Trituramos con un chorrito de nata.
Mientras hacemos la bolsa de palomitas en el micro.
Servimos con un chorro de aceite y el topping de palomitas con sal y pimentón.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T5, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Sandwich verde.
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