coquetes de carabassa

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 huevos
  • 1/2kgm calabaza asada
  • 1/2azucar
  • Dos dedos de aceite
  • 1/2kgm de harina
  • 4 limonadas

Preparación de la receta

Para preparar la receta de coquetes de carabassa:

En un bol se introducen los huevos,la calabaza,el azucar y el aceite.
Con la vairita se mezcla todo,se añade la harina y se vuelve a remover.
Se añaden las limonadas,primero las blancas y luego las de color y se mezcla bien todo.
En una bandeja,se ponen las obleas y encima la masa,cada coqueta una oblea.
Se espolvorea con azucar y al horno.
10 minutos ya merendar.

Foto del plato terminado:


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