Copa de manzana con yogur y canela
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 45
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Yogures naturales
- 1 Manzana Golden
- 25 g de azúcar moreno
- Canela en polvo
- 1 nuez de mantequilla
- 1 chupito de brandy
Preparación de la receta
Para comenzar, cortamos la manzana en dados, reservando unas rodajas.. La ponemos a caramelizar en una sartén con azúcar y mantequilla.
Cuando empiece a caramelizar, añadimos el brandy y flambeamos.
Emplatamos en una copa capas de yogur y de manzana, alternándolas y terminando con la manzana.
Terminamos con un toque de canela y las rodajas de manzana.
Servimos.
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