Confit de pato con salsa melocotón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  1 confit de pato
  •  Melocotón en almíbar
  •  Vinagre
  •  Sal
  •  Pimienta

Preparación de la receta

- Calentar el horno
- Sacar el confit de su grasa y hornear durante 10 minutos a 200 ºC de temperatura
- Triturar los melocotones con vinagre, sal y pimienta
- Servir el confit y acompañar con la salsa de melocotón

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