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Coca de tomate cherry y pimiento del piquillo
PROGRAMA: 4X20
Ep: 205
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 plancha de hojaldre
- 1 lata de pimiento del piquillo
- 1 caja de tomate cherry
- 40 g de queso de untar
- Cebollino
- Orégano fresco
- Aceite de oliva
- Sal
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Preparación de la receta
Cortamos el hojaldre en cuatro rectángulos iguales. Untamos con el queso dejando un borde alrededor.
Picamos el orégano y ponemos sobre el queso. Colocamos los pimientos del piquillo y los tomates.
Horneamos a 180º C durante 10 minutos.
Terminamos con un poco de aceite de oliva, sal y el cebollino picado.
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