Chicharro al horno
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 chicharros de ración
- 2 tomates
- 1 patata
- Pimienta negra
- Sal
- Perejil picado
Preparación de la receta
- Pelar la patata y cortarla en rodajas, freirla y colocarla en una fuente de horno.
- Cortar el tomate en rodajas y colocarlo encima de las patatas.
- Limpiar el chicharros y abrirlos, extenderlos encima de los tomates y las patatas, añadir un chorrito de aceite, sazonar y meter al horno a 180º unos 10 minutos.
- Cortar el tomate en rodajas y colocarlo encima de las patatas.
- Limpiar el chicharros y abrirlos, extenderlos encima de los tomates y las patatas, añadir un chorrito de aceite, sazonar y meter al horno a 180º unos 10 minutos.
