Chenchi fritti
Pasta y Basta      Ep: 20

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce, Cocina italiana.
  • Ambiente: A diario, Celebraciones, De la abuela, Friends.
  • Tiempo: alto
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Pasta y Basta
  • Episodio: 20

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Aceite de oliva
  • Azúcar glass
  • Para la masa:
  • 240 g de harina
  • Sal
  • 1 dl de licor de Marsalsa
  • 25 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • Vainilla en polvo
  • 50 g de azúcar
  • Para el caramelo:
  • Agua
  • Azúcar

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