Champiñones rellenos
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Mediterránea.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Champiñones
- 1 Queso crema
- 1 Jamón serrano
- 1 Harina
- 1 Huevo
- 1 Pan rallado
- 1 Sal
- Aceite
Preparación de la receta
Se limpian los champiñones, quitándoles la piel y el tronco y se salan.
Se pica muy pequeño el jamón serrano y se mezcla con el queso crema.
Se pone el queso en el interior del champiñón.
Se pasan por harina, huevo y pan rallado y se fríen.
Foto del plato terminado:
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