Champiñones rellenos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Champiñones
- 1 Queso crema
- 1 Jamón serrano
- 1 Harina
- 1 Huevo
- 1 Pan rallado
- 1 Sal
- Aceite
Preparación de la receta
Se limpian los champiñones, quitándoles la piel y el tronco y se salan.
Se pica muy pequeño el jamón serrano y se mezcla con el queso crema.
Se pone el queso en el interior del champiñón.
Se pasan por harina, huevo y pan rallado y se fríen.
Foto del plato terminado:
