Champiñones rellenos Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
6 Champiñones
1 Queso crema
1 Jamón serrano
1 Harina
1 Huevo
1 Pan rallado
1 Sal
Aceite
  1. Receta paso a paso
  2. Se limpian los champiñones, quitándoles la piel y el tronco y se salan.

    Se pica muy pequeño el jamón serrano y se mezcla con el queso crema.

    Se pone el queso en el interior del champiñón.

    Se pasan por harina, huevo y pan rallado y se fríen.
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