Champiñones rellenos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Entrante 
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
6 Champiñones- 1 Queso crema
- 1 Jamón serrano
- 1 Harina
- 1 Huevo
- 1 Pan rallado
- 1 Sal
- Aceite
- Receta paso a paso
- Se limpian los champiñones, quitándoles la piel y el tronco y se salan.
Se pica muy pequeño el jamón serrano y se mezcla con el queso crema.
Se pone el queso en el interior del champiñón.
Se pasan por harina, huevo y pan rallado y se fríen.
