Champiñones al vino blanco
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 bandeja de champiñones
- 2 dientes de ajo
- 1 Cayena
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 cuchara de harina
Preparación de la receta
Freir los ajos laminados sin dorar con la cayena (apartarla). Con el aceite muy caliente añadir los champis.
Incorporar el vino y un poco de agua.
Desleír la harina en un poco de agua fría y añadir. Poner sal y dejar 3-4 minutos más.
