Ceviche acapulqueÑo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500grs pescado
  • 1 cebolla
  • 2 varitas de apio
  • 2 tomates pequeños
  • cilantro
  • 7 limones medianos
  • olivas
  • jugo de tomate
  • catsup

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Ceviche acapulqueÑo:

Cocer en agua el pescado por tres minutos. Integrar las verduras y las olivas en brunua. Exprimir los limones y poner la salsa catsup con el jugo de tomate. Salpimentar. Acompañar con galletas saladas o tostadas. Maridar con vino blanco

Foto del plato terminado:


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