Ceviche acapulqueÑo
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500grs pescado
- 1 cebolla
- 2 varitas de apio
- 2 tomates pequeños
- cilantro
- 7 limones medianos
- olivas
- jugo de tomate
- catsup
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ceviche acapulqueÑo:
Cocer en agua el pescado por tres minutos. Integrar las verduras y las olivas en brunua. Exprimir los limones y poner la salsa catsup con el jugo de tomate. Salpimentar. Acompañar con galletas saladas o tostadas. Maridar con vino blanco
Foto del plato terminado:
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