Canapé de pesto y anchoa
Las claves
- Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Julius Express
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 baguette
- Albahaca fresca
- Piñones
- Parmesano
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Anchoas en conserva
Preparación de la receta
Cortamos rodajitas de pan de baguette y las metemos a tostar al horno.
Preparamos el pesto, poniendo en el vaso de la batidora: la albahaca, el parmesano, los piñones y aceite.
Untamos el pesto sobre el pan tostado, colocamos una anchoa encima y acabamos con una pizca de pimienta.
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