Calzone ibérico
PROGRAMA: Amasa +      Ep: 6
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • ½ kg de masa de pizza
  • 300 ml de salsa de tomate que sea muy buena y muy espesa
  • 200 g de jamón serrano en tiritas
  • 100 g de pasas remojadas
  • 100 g de queso de tetilla
  • 1 huevo

Preparación de la receta

En primer lugar, colocar un disco de masa de pizza y rellenar con la salsa de tomate, el queso, el jamón y las pasas.


Cubrir con otro disco. Sellar con huevo.


Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 25 minutos.


Servir.


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