Budín de bizcochos secos express
PROGRAMA: Dulces con Alma T5
Ep: 8
Tiempo: medio | Dificultad: medio |
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 220g de pan del día anterior
- 500g de leche entera
- 130g de azúcar blanco
- 4 huevos M
- Salsa de caramelo
Preparación de la receta
En el capítulo 8 del programa de televisión Dulces con Alma T5, Alma Obregón prepara la receta de Budín de bizcochos secos express.
Bañamos la base del molde de plum cake.
Trituramos todos los ingredientes del relleno y lo vertemos sobre el caramelo. Colocamos el molde en un baño maría y cubrimos con papel de aluminio. Horneamos 90 minutos a 180º. Dejamos enfriar por completo y después en la nevera hasta el día siguiente.
