El Pozo

Brocheta de sandía y solomillo de cerdo

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Sandía
  • Solomillo de cerdo
  • Sal maldon
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

Cortamos la sandía y el solomillo de cerdo en cuadrados del mismo tamaño.


Ensartamos en un palo de brocheta y pintamos con un poco de aceite.


Doramos a la plancha o parrilla.


Espolvoreamos con sal maldon y listo.


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