El Pozo

Brocheta de dátiles y bacon con plátano

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  Dátiles
  •  Lonchas de bacon
  •  1 plátano macho
  •  Aceite de oliva
  •  Sal

Preparación de la receta

- Envolver los dátiles con el bacon
- Pelar y trocear en rodajas finas el plátano
- Freír el plátano y escurrir
- Pinchar dos rollitos de bacon con dátil por cada palo de brocheta. Dorarlas en la sartén con un poco de aceite
- Servir las brochetas con las chips de plátano con un poco de sal

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