Bocaditos de patata con foie y jamón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 bolsa de copos de puré de patata
- Leche
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Foie micuit en cuadraditos pequeños
- Jamón ibérico en lonchas muy finas
Preparación de la receta
Preparamos un puré de patatas con leche, mantequilla, sal, pimienta, y el preparado del sobre de puré de patata. Hay que dejarlo espeso.
Cortamos el foie en cuadraditos.
Hacemos bolitas con el puré de patata y metemos dentro un cuadradito de foie.
Envolvemos cada bolita con una loncha de jamón.
Horneamos unos 3 minutos y listo.
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