Bizcocho de té con helado de yogur
PROGRAMA: 4X20      Ep: 126
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Infusionar el té con la nata. Montar los huevos con el azúcar hasta que hagan picos, añadirle la harina  y la levadura suavemente mezclando con la mano o con una lengua para no bajar los huevos.

Añadir el té junto con la mantequilla derretida y repartir la mezcla en una placa de horno con papel de cocción. Hornear a 170º C unos 12-15 minutos. Cuadrar el bizcocho y conseguir cuadrados perfectos.

Servir uno o dos cuadrados de bizcocho y coronar con una bola de helado de yogur.