Bizcocho light
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Bajo en calorías
- Le gusta a 27 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 g de edulcorante en polvo
- 4 Yemas de huevo
- 4 Claras de huevo
- 50 g de almidón
- 75 g harina de trigo
Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es montar las claras de 4 huevos a punto de nieve.
Cuando están casi montadas agregamos el edulcorante.
Una vez listo, incorporamos las yemas. Mezclamos.
Poco a poco agregamos la harina y el almidón mezclados. Removemos.
Introducimos la mezcla en un molde de silicona.
Cocemos el bizcocho a 180ºC durante 25 minutos.
Sacar del horno y desmoldar.
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