Bizcocho exprés de chocolate y pistachos
PROGRAMA: Fácil y resultón T2      Ep: 28
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Precalentamos el horno a 180 ºC.

Comenzamos mezclando en un bol grande los huevos con la leche, el aceite y el agua. Removemos bien y vamos agregando ahora los ingredientes secos.

Incorporamos la harina, la levadura, el azúcar, el cacao y, por último, los pistachos.

Movemos enérgicamente para que no queden grumos y vertemos sobre un molde antiadherente engrasado.

Por último, lo introducimos en el horno durante 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

Enfriamos sobre una rejilla y servimos.