Bizcocho de yogurt

Las claves

  • Ingr. prin.: Otros
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera.
  • Ambiente: De la abuela.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 yogurt natural
  • 3 huevos
  • 3 azúcar (*)
  • 1/2 de Aceite de girasol (*)
  • 4 de harina de repostería (*)
  • Ralladura de limón
  • (*) Tomamos como medida el recipiente del yogurt vacío.

Preparación de la receta


En un bol vamos a poner los huevos, el azúcar, el yogurt y el aceite. Mezclar muy bien mínimo 10 minutos.


Le añadimos ralladura de limón ¡ojo! solo la parte amarilla no la blanca que esa amarga, también le añadiremos la harina y lo mezclamos bien.


Poner la mezcla en un molde.


Con el horno precalentado hornear sobre 45 minutos o hasta que al pinchar salga seco.


Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla


Mirar que rico!! con azúcar glass


Un bizcocho rico y jugoso, una receta de la abuela que pasa de generación a generación con muy poquitos ingredientes y muy fácil de hacer.
Besitos corazones.
Recetas Fácil con Bela @facilconbela


Foto del plato terminado:

Trucos

Decóralo a tu gusto rellenando de crema pastelera, crema de cacao, flan, espolvorear con azúcar glass o cubrirlo con chocolate caliente.
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