Bizcocho de naranja y chocolate negro

Las claves

Ingr. prin.: Otros
Plato: Postre
Estilo: Cocina casera.
Ambiente: De la abuela.
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

3 huevos camperos
250 gr de harina
200 gr de azúcar
2 naranjas
1 cucharadita de levadura
75 gr chocolate negro

Preparación de la receta

- En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que queden cremosos.
- Agregar la harina tamizada junto la cucharadita de levadura y mezclar bien
- Añadir la pulpa triturada de las dos naranjas y la corteza rallada de las mismas.
- Verter la masa en un molde engrasado e introducir los pequeños trocitos de chocolate negro.
- Hornear a 180º C durante 40 minutos aproximadamente.
- Desmoldar y enfriar sobre una rejilla.