Bikini de pastrami en barbacoa
Las claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Barbacoa.
- Ambiente: Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
- 100 g. de pastrami en lonchas finas
- 4 lonchas de queso para sándwich
- 100 g. de mantequilla para fundir
Preparación de la receta
En el capítulo del programa de televisión , prepara la receta de Bikini de pastrami en barbacoa.
EN LA COCINA:
1 Pinta con la mantequilla fundida un lado del pan.
2 Coloca una loncha de queso y otra de pastrami sobre el lado pintado con la mantequilla. Tape con otra rebanada de pan.
EN LA BARBACOA:
1 Precalienta la barbacoa con cocción directa al máximo.
2 Coloca los sándwiches sobre la parrilla para marcar Weber Crafted.
3 Pasados 3 minutos, da vuelta el sándwich y pinta con mantequilla por arriba.
4 Una vez que el pan esté tostado, retira del fuego y corta por la mitad.
TEMP. DE LA BARBACOA:
280 °C
TIPO DE COCCIÓN:
Directo
Trucos
ACCESORIOS WEBER:
Parrilla para marcar Weber Crafted
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