Base de helado
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 cdas maizena
- 1/4 taza azucar impalpable
- 1/2 taza de crema de leche
- 1 cdta esencia de vainilla
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Base de helado:
Disolver maizena y azucar en leche ( si es necesario calentar). Agregar esencia de vainilla. Cuandk este frio incorporar crema de leche lentamente y llevar al congelador. Por cada hora que pase batirlo para que tome textura cremosa
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