Arroz cremoso de setas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 600gr arroz bomba
- 600gr nata
- 400gr setas
- Caldo de ave
- Sal
- 2 cebolletas
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Arroz cremoso de setas:
Pochar cebolla brunoise
Añadir arroz
Mojar con el caldo
Picar setas y hervirlas con la nata
Añadir setas y nata al arroz
Añadir arroz
Mojar con el caldo
Picar setas y hervirlas con la nata
Añadir setas y nata al arroz
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