Arroz con leche
Las claves
- Ingr. prin.: Arroz
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina española.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para novatos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150 g de arroz
- 1,5 l de leche
- 1 Limón
- 1 rama de canela
- 50 g de azúcar
- Canela en polvo
Preparación de la receta
Primero, ponemos a hervir la leche con la canela, el azúcar y la cáscara de limón.
Añadimos el arroz cuando rompa a hervir la leche y empezamos a remover suavemente.
Cuando el arroz esté cocido, lo vertemos en un recipiente y lo dejamos enfriar.
Reservamos en el frigorífico durante una hora.
Servimos con un poco de canela espolvoreada por encima.
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