Arroz con bogavante
INGREDIENTES PRINCIPALES
- arroz
- bogavante
- caldo mariscos
- ajo
- cebolla
- puerro
- tomates
- brandy
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Arroz con bogavante:
Primero trocear el bogavante y saltearlo un poco a continuación flambearlo y apartarlo.
En esa sartén hacer el sofrito y poner el arroz rehogandolo bien para a continuación echar el caldo
En esa sartén hacer el sofrito y poner el arroz rehogandolo bien para a continuación echar el caldo
