Apple snacks 'clarita'
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Manzana Reineta
- 200 ml Agua
- 150gramos Azúcar
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un cazo ponemos el agua y el azúcar y llevamos a ebullición hasta que nos quede un almíbar. Retiramos y dejamos enfriar.
Pelamos la manzana y la cortamos en rodajas muy finas. Vamos introduciéndolas en el almíbar hasta que nos queden todas cubiertas.
Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno y las colocamos encima separadas unas de otras.
Metemos en el horno una tres cuarto de hora hasta que estén doraditas y una vez transcurrido el tiempo las dejamos enfriar. ¡Y tenemos listo nuestro snack!
Foto del plato terminado:
Trucos
Un sustituto de las clásicas patatas fritas para una tarde de partido. Para tomar con distintas salsas. también se pueden utilizar como acompañamiento de platos salados, especialmente aves y carnes.Admite muchas variantes: podemos ponerlas al horno sin el baño en almíbar simplemente bañadas con huevo y con sal, pimienta, tomillo... incluso con curry nos quedarían fenomenal. ¡Hay infinitas posibilidades!
¡A disfrutar! :)
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