Alfajores argentinos

Batir la mantequilla con el azúcar

Agregarle, el huevo, la Nutella, el agua, la esencia de vainilla y la piel rallada de la naranja y batir hasta integrar

Mezclar la harina, con la maizena, el polvo de hornear y una pizca de sal

Agregarlo al batido y unir los ingredientes sin amasar

Formar la masa y dejar refrigerar durante 1 hora tapada

Estirar la masa de 3 mm a 5 mm y cortar con un cortapasta de 5 cm

Llevar a congelar las tapas 30 minutos

Hornear en horno a 200ºC durante 5 minutos

Enfriar muy bien y colocar en una de las tapas dulce de leche puesto en manga pastelera

Cubrir con otra galleta puesta del lado del reves, y formar el alfajor

Cubrir con chocolate derretido, blanco, negro, o de chocolate con leche a gusto

Dejar enfriar

Decorar a gusto