Miriam y Estíbaliz

Miriam y Estíbaliz son nuestras Blogueras de Plata 2011 y protagonizan el segundo episodio de la nueva temporada de Blogueros cocineros. Juntas han creado el blog Mensaje en una Galleta.

Residen en Málaga y se dedican al desarrollo de software. Ambas son unas apasionadas de la cocina, pupilas de sus madres, la independencia les hizo soltarse y meterse de lleno en el mundo culinario.

Miriam es una apasionada de Internet e hizo sus pinitos como bloguera de literatura y música, hasta que en 2010 convenció a Estibalíz para que juntas emprendiesen la aventura de crear un blog culinario sobre repostería, y en concreto, sobre galletas.

Mensaje en una galleta tuvo unos inicios difíciles, con pocas visitas, que en algún momento desanimaron a las blogueras. Pero poco a poco consiguieron hacerse un hueco y han logrado recibir a día de hoy hasta 20.000 visitas mensuales.

La relación con sus lectores va más allá del blog, las redes sociales son un cauce constante de mensajes entre ellos y les gusta contestar a todas sus preguntas.
Cuentan con un perfil de Facebook, con casi de 8.000 seguidores de diferentes lugares del mundo, ¡hasta en Malasia conocen las galletas de estas blogueras!

Uniendo sus dos pasiones, la informática y la repostería, recientemente se han lanzado a la aventura de impartir sus propios talleres on-line.

Además, este otoño impartirán cursos presenciales en varias ciudades, entre ellas, Málaga. Podemos encontrar toda la información sobre los cursos en su web.
En el programa elaborarán Galletas de rosas y nos enseñarán primero a hacer la masa y hornearlas y segundo, la decoración con glasa.

Descubre el resto de blogueros cocineros en nuestro especial.