Elka Mocker Lala Kitchen
Lala Kitchen, Ama Come Brilla es el blog de Elka Mocker Reynaldo, Bloguera de Bronce en la edición del Concurso Blogueros Cocineros 2015. Nacida en Barcelona en 1977, se dedicó desde los 17 años a los 30 al mundo de la moda, el cine y la publicidad.
Tras una vivir una fuerte crisis existencial rompió con todo y se dedicó a buscar otra forma de entender la vida, que incluía otra forma de alimentarse y la práctica constante de yoga. En 2013 y coincidiendo con su nueva vida en la isla de Menorca, Elka decidió abrir su blog Lala Kitchen un blog en el que publica sorprendentes recetas con las que potenciar la salud y alimentar el placer por comer sano. Su cocina está basada en el mundo vegetal y todas las posibilidades que este brinda. Recetas sin lácteos, huevos, animales y alimentos procesados. ¡Te conquistarán!
Desde allí, su única intención era la de compartir con otras personas su nueva visión, sus recetas, su entusiasmo y su manera de entender la vida y la alimentación. Para su sorpresa, tan solo unos meses después de su apertura, el blog empezó a tener un gran éxito. Eso la llevó a profundizar y a seguir formándose como plant based chef y también como health coach.
Lo que había comenzado inocentemente, como una manera de compartir todo lo que ella había experimentado, se convirtió en su vida y en su trabajo. Desde entonces, Elka imparte mensualmente talleres presenciales en Barcelona desde los que comparte, con más de 70 personas en cada edición, sus recetas, su conocimiento y su pasión. Cuenta con una sección mensual de recetas en la revista Objetivo Bienestar y trabaja de forma puntual creando contenidos y recetas para otros medios y marcas.
Su primer libro será publicado en abril de 2017 y, actualmente, se encuentra en pleno proceso creativo de una escuela online. Con ella, quiere revolucionar y acompañar a todas las personas inquietas e interesadas en llevar una alimentación y estilo de vida que apuesta por la salud y la vitalidad.
No te pierdas el programa Blogueros cocineros T6, en el que Elka y los demás ganadores del concurso Blogueros Cocineros de 2015 muestran dos de sus mejores recetas.
Descubre más sobre Elka y su blog en este artículo especial que hemos preparado.
Todas sus recetas en:
Facebook: Lala Kitchen
Instagram: @ama.come.vive.brilla
Lo puedes encontrar en...