El Pozo

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Estrenamos La Navidad de nuestros chefs

15 de diciembre de 2011

La Navidad de nuestros chefs en Canal Cocina

Especial programación de Navidad a partir del 12 de diciembre.

Los cocineros Elena Aymerich, Diana Cabrera, Salvador Gallego, Carlos Valenti y Chema de Isidro nos abren las puertas de su casa para mostrar cómo viven las fiestas junto a su familia.

La Fabrica de comida de Jimmy, Navidad en familia con Jamie, Navidad en Europa, Dulces navideños y Cena de gala completan la programación especial.


Canal Cocina celebra estas fechas tan señaladas junto a sus cocineros en el programa La Navidad de nuestros chefs, cinco programas especiales en los que Elena Aymerich, Diana Cabrera, Chema de Isidro, Carlos Valentí y Salvador Gallego abren las puertas de su casa para conocer, más de cerca, cómo celebran la Navidad junto a sus familias. La nueva producción propia hará las delicias de todos sus seguidores ya que, por fin, podrán conocer cómo se manejan en los fogones de su propia casa y con sus hijos como ayudantes de excepción.

El programa comienza con Elena Aymerich, una de las caras más conocidas de Canal Cocina, que sorprende a los espectadores con Salmón relleno de langostinos en costra de hojaldre con velouté de puerros como plato principal. Según afirma ella misma, el salmón es uno de los pescados navideños por excelencia y siempre ha estado presente, desde que yo era una niña, en la mesa de nuestra familia cada Navidad. Esta receta me gusta compartirla con los niños porque me pueden ayudar y nos lo pasamos de maravilla preparándola. A la cocinera le gusta montar además un pequeño buffet de dulces navideños: además de los clásicos turrones y dulces, nunca faltan los merengues y las trufas de chocolate. ¡Todos somos muy golosos!, concluye Elena.

Diana, Chema, Carlos y Salvador cocinarán platos tan exquisitos como lombarda salteada con vieiras y jamón de pato, makis, bastones de hojaldre con chorizo y queso, ensalada de langostinos con aliño de mostaza y encurtidos, solomillo ibérico con tres salsas, cookies de chocolate y natillas de turrón.

Elena Aymerich: Lunes 12 de diciembre a las 12:00 horas.
Chema de Isidro: Martes 13 de diciembre a las 12:00 horas.
Diana Cabrera: Miércoles 14 de diciembre a las 12:00 horas.
Carlos Valentí: Jueves 15 de diciembre a las 12:00 horas.
Salvador Gallego: Viernes 16 de diciembre a las 12:00 horas.

Y además estas Navidades disfruta de todos nuestros programas navideños:

La Fábrica de comida de Jimmy

Navidad en familia con Jamie

Navidad en Europa

Dulces navideños

Cena de gala

 

 

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