Especiales - Productos recomendados
Olipremium, los aceites de la nueva cosecha
21 de febrero de 2014
En esta segunda edición de la feria que reúne los mejores aceites de oliva virgen extra, se han dado cita más de 33 almazaras.
Las empresas del sector presentan sus mejores productos y dan a conocer las propiedades de sus aceites.
Algunas de las almazaras que han participado en Olipremium han sido Aceites Claramunt que ha presentado sus tres variedades de aceite estrella, Castillo de Tabernas que ha ofrecido uno de sus aceites más suaves y Petra Mora que como novedad este año ha presentado sus aceites infusionados con guindilla y cayena.
Además en Olipremium se celebran catas de zumo de aceituna llevadas a cabo por expertos.
Son muchos los aficionados, cocineros, sumilleres, comerciantes y periodistas que no quieren perder la oportunidad de hacer un viaje por la geografía española a través de sus aceites.
Prepara con Canal Cocina las mejores recetas con este producto tan tradional como Caballa en aceite o Mousse de chocolate al aceite de oliva y piña.
