Costra de frutos rojos
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, Primera cita, Romántica.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Menú
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 planchas de hojaldre congelado de 15 x 5 cm.
- Cerezas
- Moras
- Grosellas
- 3 cucharadas de mermelada de frutos rojos
- 1 huevo batido
- 50 g de azúcar
Preparación de la receta
Pintar las planchas de hojaldre con el huevo batido.
Espolvorear el azúcar, añadir la mermelada y los frutos rojos y hornear el tiempo que indique el fabricante.
Sacar del horno.
Servir templado.
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