Horario matinal
06:17h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 20
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de los lácteos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Pastelitos de verdura con nata y Pollo especiado a la parrilla.
06:42h
Canal Cocina Love Pollo +
Episodio 2
Cuatro recetas con el pollo: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
07:00h
El Camino de Santiago by Julius T2 +
Episodio 7
Julio elabora con Aída la mokotxak, con Maribel sigue la ruta del tapeo, con Manuel realiza una baldosa de bilbao en repostería y con Almudena prepara calamares en su tinta.
07:31h
Cocina de fiesta +
Episodio 7
En esta ocasión, el cocinero Quique Barella elabora: Vichyssoise con berberechos y crujiente de puerro y Calamares rellenos de blanquet con salsa americana.
07:59h
Blanca Navidad +
Episodio 8
Blanca elabora Vieiras con beicon, mahonesa de chalotas y hojaldre y Codornices braseadas con langostinos.
08:29h
Navidad sin cocinar +
Episodio 3
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pulpo al ajillo, Txangurro a la donostiarra, Pato asado y Panetone.
08:59h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 3
Amanda Laporte prepara Galletas de Navidad y Bolitas de mazapán en chocolate.
09:29h
Cocina de familia T6 +
Episodio 118
Elena Aymerich elabora Cremoso de azafrán con langostinos y Carré de cordero a las finas hierbas.
09:59h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 8
Hojaldre y Ruecas.
10:30h
Escuela Canal Cocina T6 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprendemos las mejores recetas para llevar de pícnic. Además, Sergio elabora dos recetas: Tarritos de ensalada de manzana y Bizcocho relleno de crema de limón.
10:59h
Fiesta en casa +
Episodio 8
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Ensalada de escarola, granada y kikos, Magret de pato con chutney de manzana y pasas y Tarta de chocolate exprés.
11:32h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
12:29h
Blanca Navidad +
Episodio 18
Blanca elabora Raya asada con costra de pan y parmesano y Tronco de Navidad.
12:59h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 3
Arroz con pollo campero, Papajotes y Natillas.
13:29h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 3
Menú navideño low cost. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Bombones de salmón y queso con huevo hilado y Manzana asada con helado de vainilla y canela.
14:00h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 8
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Crema de calabaza con boletus y foie y Tosta de sardina ahumada.
14:31h
Pasión por el marisco +
Episodio 5
En Bueu descubrimos cómo se pesca el auténtico pulpo gallego, después, el cocinero Manuel Costiña comparte un par de recetas con pulpo.
14:59h
La reina del chocolate T3 +
Episodio 8
En el episodio de hoy, Kirsten revela el secreto para preparar su Bebida fría de chocolate con toques picantes con una Decoración de chocolate perfecta para realzarla.
15:30h
Postres Caseros de Navidad +
Episodio 8
Amanda Laporte prepara Corona de Reyes rellena de trufa y Semifrío de coco.
16:01h
Navidad sin cocinar +
Episodio 3
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pulpo al ajillo, Txangurro a la donostiarra, Pato asado y Panetone.
16:33h
Celebrar en casa +
Episodio 8
Íñigo Urrechu elabora Dados de puerro caramelizados con ensalada de vieiras y aceite de olivas negras y Lomo de venado asado, puré de patatas, avellanas y salsa de moras.
17:06h
Escuela Canal Cocina T3 +
Episodio 8
Sergio Fernández nos enseña todos los secretos del conejo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Guiso de conejo con setas y Corona de conejo con romescu.
17:39h
Pasión por el salmón +
Episodio 0
El reconocido cocinero madrileño Joaquín Felipe nos descubre todos los secretos del salmón salvaje desde sus cortes principales hasta las mejores recetas para potenciar su sabor.
18:09h
Cocina de fiesta +
Episodio 8
Cocina de Fiesta sorprende con las nuevas recetas que Quique Barella elabora: Puerros gratinados con bearnesa y Suquet de cabracho con langostinos.
18:41h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 8
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Crema de calabaza con boletus y foie y Tosta de sardina ahumada.
19:11h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) T2 +
Episodio 8
Ensaimada, Cabrito cuchifrito y Ñuégados.
19:41h
Blanca Navidad +
Episodio 5
Blanca elabora Ballotine de pintada con setas a la crema y Trenza de avellanas y fruta.
20:14h
Escuela Canal Cocina Navidad +
Episodio 5
Menú navideño pero actual. Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brioche con buey de mar y holandesa y Falsos turrones.
20:45h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
21:42h
Pasión por el salmón +
Episodio 0
El reconocido cocinero madrileño Joaquín Felipe nos descubre todos los secretos del salmón salvaje desde sus cortes principales hasta las mejores recetas para potenciar su sabor.
22:12h
Los fogones tradicionales (NAVIDAD) +
Episodio 1
Pelotas de carne y Cocido de invierno.
22:40h
Navidad sin cocinar +
Episodio 3
En el capítulo 2 de Navidad sin cocinar, los mejores artesanos del país nos proponen el siguiente menú: Pulpo al ajillo, Txangurro a la donostiarra, Pato asado y Panetone.
23:13h
Julius invita en 22 minutos +
Episodio 8
Julius prepara dos recetas para nuestros invitados: Crema de calabaza con boletus y foie y Tosta de sardina ahumada.
23:43h
¿Cómo se elabora? T2 +
Episodio 8
Veremos cómo se elabora: Espaguetis, Mazapanes y Picos.
00:14h
Jamie: Navidad con solo una sartén +
Episodio 1
Recetas de Jamie con una sola sartén para Navidad: Pato asado con clementina, Costillas de ternera, Pastel de masa filo con verduras, Pasta navideña y Pastel de pan de jengibre y peras.
01:10h
La Reina del chocolate. Especial Navidad +
Episodio 0
Kirsten Tibballs, la Reina del Chocolate, vuelve cargada de increíbles creaciones de chocolate para la Navidad. Además, la acompañan sus chefs pasteleros favoritos con sus recetas y secretos.
02:03h
Maestros del pan +
Episodio 4
Conoceremos el obrador (antes molino) de Teo Fernández, un meticuloso panadero que ha mejorado y modernizado el pan que hacían su padre y su abuelo, la famosa hogaza de Zamora.
02:30h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 21
En la clase de hoy aprenderemos a preparar arroces secos y caldosos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Paella valenciana y Arroz con rape y bogavante.
02:55h
Escuela Canal Cocina +
Episodio 22
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los mariscos de cáscara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Txangurro y Caldereta menorquina.
03:21h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 1
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pescado azul. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Caballa al horno con hortalizas asadas y bilbaína y Tacos Baja California con salmón.
03:47h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 2
En la clase de hoy aprenderemos a preparar alubias. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chili con carne y Verdinas con pulpo.
04:13h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 3
En la clase de hoy aprenderemos a manejar las verduras y las hortalizas en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Calabaza rellena y Hojas de col rellenas.
04:39h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 4
En la clase aprenderemos todos los secretos de las tortillas. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Huevos revueltos al vapor con espinacas y cigalas y Tortilla en salsa verde con almejas.
05:05h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 5
En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos del pavo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Ossobuco de pavo y bocata de pavo que te inclinas.
05:30h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 6
En la clase de hoy aprenderemos a preparar sopas y cremas frías. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas: Ajoblanco con navajas a la brasa y ajos confitados y Vichyssoise.
05:57h
Escuela Canal Cocina T2 +
Episodio 7
En la clase de hoy aprenderemos a manejar el chocolate. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brownie y Sopa de chocolate blanco con frutos rojos.
