Los mejores postres del mundo
Los mejores postres del mundo es una nueva serie de Canal Cocina en la que de la mano de la joven pastelera Andrea Dopico aprenderemos a elaborar recetas míticas, históricas y fundamentales de la repostería mundial.
Puedes ver este programa en Canal Cocina, disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en la sección "dónde vernos" de nuestra web.
Andrea Dopico será la encargada de desvelar todos los secretos de cada elaboración, repasando los grandes clásicos y sorprendiéndonos con auténticas joyas dulces menos conocidas. Viajaremos de la India hasta Turquía pasando por Australia o Japón.
En los 22 capítulos de la serie, nos enseñará a preparar deliciosas recetas, explicadas de forma sencilla para poder disfrutar en casa de esos postres que tienen un merecido hueco entre los mejores del mundo.
Desde unas sencillas cookies de chocolate hasta postres más elaborados como la famosa tarta Saint Honoré o la Linzer torte, la tarta más antigua del mundo de la que se conserva receta. Tartas tan famosas como la Sacher, New York Cheescake serán también protagonistas de este maravilloso recetario donde además descubriremos otras elaboraciones con historias sorprendentes como la Medovik rusa o el Pudding de Toffee inglés.
Estreno abril 2019
Recetas del programa
Arroz con leche, limón y canela
Andrea Dopico Ep: 22
Linzer torte rellena de frambuesa
Andrea Dopico Ep: 22
Chouquettes
Andrea Dopico Ep: 21
Saint Honoré
Andrea Dopico Ep: 21
Lamingtons
Andrea Dopico Ep: 20
Crema catalana con toque de naranja y limón
Ver todas las recetas de este programa
Andrea Dopico Ep: 19