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Peras Bella Helena

Evelyne Ramelet

Volcán de chocolate

Evelyne Ramelet

Manzanas caramelizadas al horno

Evelyne Ramelet

Crema de mascarpone con ciruelas

Julius - Julio Bienert

Isla flotante

Evelyne Ramelet

Suflé al triple seco

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Tarta de café

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Triffle de plátano y caramelo

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Pannacotta de caramelo

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Quesada con quesitos

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Pudding de plátano y chocolate

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Tiramisú Nicoletta

Tarta naranja y almendras

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Vasitos de lima y coco

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Fudge de chocolate blanco

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Queso fresco con frutos del bosque y baguette crujiente

Bruno Gillot

Compota de fruta de invierno con migas crujientes de almendra y naranja

Elena Aymerich

Vacherin de avellanas y chocolate

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Crema de arroz con compota de frutos rojos

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Chocolate blanco y maracuyá en dos texturas

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Tarta de queso ligera con fruta fresca

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Profiteroles de queso ricotta

Bruno Gillot

Semifrío de plátano, caramelo y ron

Elena Aymerich

Púdines veraniegos de frutos rojos (Summer berry pudding)

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Crema de naranja merengada

Elena Aymerich

Peras Bella Helena (Poires Belle Helene)

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Postre de limón y galletas

Hermana María José

Quesada de mi amiga Pilar

Hermana María José

Suspiros de merengue suizo (Swiss meringue raspberry gems)

Anna Olson

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