Sashimi de salmón con ensalada de espinacas y almendras
PROGRAMA: Quítate un peso de encima      Ep: 7
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, cortamos el salmón fresco en láminas.

Ponemos encima las hojas de menta.

Por otro lado, calentamos el aceite con la salsa de soja y el zumo de limón.

Terminamos salseando bien el salmón.

Limpiamos las espinacas con agua.

Las servimos de acompañamiento del salmón y añadimos almendras crudas.