Pechuga de pollo con zumo de manzana
PROGRAMA: 4X20
Ep: 145
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Contramuslos de pollo
- 1 sobre de Crema de champiñón deshidratada
- ¼ l de Zumo de manzana
- 2 Cebollas
- ½ kg de Champiñones fileteados
Preparación de la receta
Trocear los contramuslos de pollo, pasar por la crema y dorar en una sartén caliente con un poco de aceite.
Pochar la cebolla picada en juliana y cuando esté muy blanda añadir los champiñones y rehogar, incorporar el zumo de manzana y el pollo, cocer 10 minutos.
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