Parrillada de verduras al roquefort

Lavamos y cortamos todas las verduras.

Después, las marcamos en la plancha y las vamos pasando a una bandeja de horno.

Para hacer la salsa roquefort, calentamos la nata a fuego lento. Salpimentamos.

Añadimos el queso y removemos para que se deshaga.

Presentamos la parrillada en caliente, salseando por encima la verdura.