Lassi de mango
PROGRAMA: Sopas y cremas
Ep: 12
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de mango maduro
- 250 ml de leche de coco
- 250 ml de yogur cremoso
- Azúcar si es necesario
Preparación de la receta
Primero, trituramos el mango y lo pasamos por un colador o tamiz para que no tenga fibras. Incorporamos la leche, el yogur y azúcar al gusto.
Servimos con unos cubitos de hielo o bien frío.
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