Lassi de mango Por: Rosa Pertierra
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Buffet, Celebraciones, Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 g de mango maduro
250 ml de leche de coco
250 ml de yogur cremoso
Azúcar si es necesario
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, trituramos el mango y lo pasamos por un colador o tamiz para que no tenga fibras. Incorporamos la leche, el yogur y azúcar al gusto.

  3. Servimos con unos cubitos de hielo o bien frío.