El Pozo

Estofado blanco de ave con champiñones y cebollitas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 6 contramuslos de pollo
  • ¼ k de cebollitas
  • ¼ k de champiñones pequeños
  • ½ dl de nata
  • 2 dl de caldo de ave
  • 2 ajos
  • 1 dl de vino blanco
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra





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